Help, de zomervakantie komt eraan!

Help, de zomervakantie komt eraan!

De zon komt eraan, en straks …de zomervakantie! Zin in? Vast wel! lekker veel gezelligheid met vrienden en familie op een heerlijke locatie met zon, zee, strand, en…heerlijk eten! Tijdens een vakantie laten we vaak al onze goede voornemens varen; lekker...
courgette lasagne

courgette lasagne

lasagne met zalm (of kip) en courgette Ingrediënten voor 4 personen 


Ingredienten: 2 courgettes 8 volkoren lasagnebladen 300 gram roomkaas light bv Philadelphia naturel 1 teentje knoflook 2 eetlepels oregano 4 eetlepels olijfolie of frylight bakspray 200 gram...
courgettechips

courgettechips

Lekker en toch gezond!  Wil je toch eens een avondje chips eten, probeer dit dan! Ingrediënten voor 1 persoon 1 courgette Keukenpapier zout oregano olijfolie paprikapoeder Bereiding Snijd de courgette met een kaasschaaf in dunne plakjes. Leg deze dan  minimaal 2 uur (...
Geroosterde asperges met kip

Geroosterde asperges met kip

Groene Asperges uit de oven  Ingredienten voor 2 personen 400 gram groene asperges 1 sjalot 1 eetlepel balsamicoazijn 2 eetlepels verse bieslook 200 gram gerookte kipfilet 4 zongedroogde tomaten sla naar keuze pem spray en bakpapier Zout en peper naar smaak Bereiding...
Kip met salie uit de oven

Kip met salie uit de oven

 Pasta met Kip en Salie uit de oven    Ingrediënten voor 4 personen 400 gram kipfilet in 8 stukken 8 plakjes magere gekookte ham 400 gram volkoren pasta 250 gram gezeefde ongepelde tomaten 2 grote eetlepels magere kwark verse salieblaadjes 75 gr volkoren pasta 1 el...