Recepten

Vaak hoor ik dat mensen het moeilijk vinden wat ze mogen eten. Omdat iedereen zijn eigen smaak heeft, heb ik hier wat recepten, die je ook makkelijk kan aanpassen aan je eigen smaak en wensen.

Pasta met gamba’s en basilicum

Pasta met gamba’s en basilicum

Simpel, maar lekker! ik hou ervan! Ingrediënten voor 4 personen 400 gram gekookte volkoren pasta 500 gram grote rauwe gamba's 300 gram sperzieboontjes 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 50 ml witte wijn 100 ml kookroom light 100 gram geraspte 20+ kaas Zout en peper naar...

perfecte tiktok pasta

perfecte tiktok pasta

de perfecte tiktok pasta! a twisted chef! kennen jullie hem van tiktok? superleuk om te volgen. Hij liet een recept zien waar ik van ging watertanden.....wat ingredienten aangepast....et voila.....hij past fantastisch in onze levensstijl!!e.  Ingrediënten voor 4...

Boerenkool/ zoete aardappel

Boerenkool/ zoete aardappel

Koolhydraatarme boerenkoolstamppot!   Bij New Figure mag je geen aardappelen, omdat dat zetmeel bevat en dat wordt door het lichaam direct omgezet in suiker, mits dit niet verbrand wordt...maar....met dit weer....snakken we naar een heerlijk stammpotje...Probeer...

Tonijn in puntpaprika met couscous of zilvervliesrijst

Tonijn in puntpaprika met couscous of zilvervliesrijst

Verrassend recept door de combinatie   Ingrediënten voor 2 personen 1 blikje Tonijn op waterbasis 2 rode puntpaprika's Kleine (rode) ui 100 gr zilvervliesrijst of volkoren couscous 1 teentje knoflook 1 groente bouillonblokje 40 gram olijven Zout en peper naar smaak...

Curry met zilvervliesrijst

Curry met zilvervliesrijst

Een vegetarisch recept  2-3 eetlepers curry madras van Jonnie Boer 1 uit gesnipperd 500 gram pompoen, geschild, ontpit en in blokjes 1/2 rode chillipeper, gesnipperd 100 gram dunne sperzieboontjes 200 gram bloemkool in roosjes 2 handenvol jong spinazieblad een paar...

Volkoren pasta met courgette en tomaat

Volkoren pasta met courgette en tomaat

Een pasta die verrast door zijn smaak   Ingrediënten voor 4 personen   2 uien 4 knoflooktenen 1/2 rode peper 2 vleestomaten 2 courgettes 2,5 tl rozemarijn 240 gr volkoren pasta 400 gram rundergehakt 2 blikken gepelde tomaten 1 el olijfolie 1,5 el zoetstof 2...

Courgettesoep

Courgettesoep

Simpel en lekker!! Ingrediënten voor 1 persoon 1 gesnipperde ui 2 courgettes, in stukjes 50 gram Zilvervliesrijst 3 kruidbouillontabletten 1/2 halve eetlepel citroenrasp 15 gram versel kervel 30 gram verse peterselie Pam spray Zout en peper naar smaak Bereiding...

turkse pizza

turkse pizza

Dit gerecht vergt ( in de ogen van een leek:  ik) wat voorbereidingswerk, maar is makkelijk eerder op een dag voor te bereiden. Bevat lekker veel groenten en te toppen met rauwkost!! Heerlijk!Ingrediënten voor 4 personen 8 meergranen wraps 2 groene paprika's 2 rode...

Pasta met garnalen en citroenroomsaus

Pasta met garnalen en citroenroomsaus

Frisse pasta, met garnalen en veel groenten Ingrediënten voor 4 personen   2 uien 4 knoflooktenen 500 gram broccoli 2 rode paprika's halve rode peper 1-2 citroenen 200 gram fussilli pasta volkoren Zout en peper naar smaak 125 ml creme fraiche light Bereiding...

courgette lasagne

courgette lasagne

lasagne met zalm (of kip) en courgette Ingrediënten voor 4 personen 


Ingredienten: 2 courgettes 8 volkoren lasagnebladen 300 gram roomkaas light bv Philadelphia naturel 1 teentje knoflook 2 eetlepels oregano 4 eetlepels olijfolie of frylight bakspray 200 gram...

courgettechips

courgettechips

Lekker en toch gezond!  Wil je toch eens een avondje chips eten, probeer dit dan!Ingrediënten voor 1 persoon 1 courgette Keukenpapier zout oregano olijfolie paprikapoeder Bereiding Snijd de courgette met een kaasschaaf in dunne plakjes. Leg deze dan  minimaal 2 uur (...

Geroosterde asperges met kip

Geroosterde asperges met kip

Groene Asperges uit de oven  Ingredienten voor 2 personen 400 gram groene asperges 1 sjalot 1 eetlepel balsamicoazijn 2 eetlepels verse bieslook 200 gram gerookte kipfilet 4 zongedroogde tomaten sla naar keuze pem spray en bakpapier Zout en peper naar smaak Bereiding...

Kip met salie uit de oven

Kip met salie uit de oven

 Pasta met Kip en Salie uit de oven   Ingrediënten voor 4 personen 400 gram kipfilet in 8 stukken 8 plakjes magere gekookte ham 400 gram volkoren pasta 250 gram gezeefde ongepelde tomaten 2 grote eetlepels magere kwark verse salieblaadjes 75 gr volkoren pasta 1 el...

magere lasagne

magere lasagne

Mijn persoonlijke favoriet! omdat ik kaas vaak erg zwaar op de maag vind vallen, is deze met huttenkase zoveel lichter!Ingrediënten voor 4 personen 400 gram mager gehakt grote zak gemengde groenten (zie foto) huttenkase en ricottakaas gepelde tomatensaus 100 gr...

Appel-kwarkcake

Appel-kwarkcake

Voor als je wat te vieren hebt..... en toch niet meteen hoog in je suiker wilt zitten. Ingrediënten  200 gram magere kwark ( op kamertemperatuur) 50 ml olijfolie 100 gram volkorenmeel 100 gram amandelmeel 2 appels 3 eieren wat zoetstof (poeder) of 10 druppels...

Pasta Tonijn

Pasta Tonijn

Eiwitrijke pasta met tonijn by Stance - Gymjunkies l Fitness, Food & Mindset. Omdat verse vis vaak duur is, maar ik het toch lekker vind om vis in mijn voedingspatroon terug te laten komen, maak ik regelmatig deze pasta met tonijn uit blik. Vaak heb ik de meeste...

Pasta Tonijn

Pasta Tonijn

Eiwitrijke pasta met tonijn by Stance - Gymjunkies l Fitness, Food & Mindset. Omdat verse vis vaak duur is, maar ik het toch lekker vind om vis in mijn voedingspatroon terug te laten komen, maak ik regelmatig deze pasta met tonijn uit blik. Vaak heb ik de meeste...